APERITIVOS | APPETIZERS
Aborrajados
Platano maduro empanizado relleno de queso y guayaba
Breaded ripe plantain stuffed with cheese and guava
Mazorca a la Parrilla
Mazorca a la parrilla con crema agria, queso fresco y tahini
Grilled corn on the cob with sour cream, fresh cheese and tahini
PLATOS FUERTES | ENTRÉES
ARROZ CREMOSO
Arroz cremoso con champiñones y cortes finos de churrasco
Creamy rice with mushrooms and thin cuts of steak
SUPREMA DE POLLO
Rollo de pechuga de pollo con jamón y queso con reducción de salsa de maracuyá, acompañado con y verduras salteadas
Chicken breast rolls stuffed with ham and cheese and passion fruit sauce reduction, accompanied by sautéed vegetables
BISTECK A CABALLO DE CHURRASCO ARGENTINO
Jugoso churrasco argentino con salsa criolla y huevos acompañado de arroz blanco
Juicy Argentinean steak with Creole sauce and eggs accompanied by white rice
ENCOCADO DE CAMARON
Reducción de coco y azafrán con camarones sobre tostón
Coconut and saffron reduction with shrimp on fried green plantains
CEVICHE DE CHICHARRON
Crocante chicharrón en salsa roja a base de tomate con trozos de chorizo de cerdo, acompañado de guacamole y chips de plátano
Crispy fried pork belly in a tomato-based red sauce with chunks of pork chorizo, accompanied by guacamole and plantain chips
POSTRE | DESSERT
MILHOJAS
Capas de hojaldre rellenas con crema pastelera y dulce de leche
Layers of puff pastry filled with pastry cream and dulce de leche
COCKTAILS | CÓCTELES
Trío de Amor
Rosa-Rita
Flor de Piel
Besos & Abrazos