2023 Valentine’s Day Dinner Menu
Tierra is hosting a very romantic Latin Valentine’s Day Experience and serving a delicious menu on February 14, 2023.
Our Chef has selected the very best ingredients to set the mood for a perfect evening with your Valentine.
We are not taking reservations, first come, first serve. Tax and gratuity NOT INCLUDED
Appetizers – Aperitivos
CAPRESE BRUSCHETTA: servidas con una salsa de fresca de pesto y reducción balsámica. $13.00
CANAPÉS DE SALMÓN AHUMADO | SMOKED SALMON CANAPÉS: rellenos con picadillo de vegetales y topping de cremoso de salmón ahumado. $14.00
BRUSCHETTA DE LANGOSTINOS | PRAWN BRUSCHETTA: servidos con chorizo vegano, sobre pan brioche. $19.00
Salads – Ensaladas
ENSALADA DE SALMÓN Y ESPARRAGOS | SALMON AND ASPARAGUS SALAD: mix de lechugas bañadas en vino blanco, espárragos, rábanos encurtidos, alcaparras y huevo. $18.00
ENSALADA DE ESPINACA, FRESA Y QUESO DE CABRA | SPINACH SALAD WITH STRAWBERRIES AND GOAT CHEESE: con un dressing de frambuesa y un toque de vino. $14.00
Entrees – Plato Principal
POLLO RELLENO DE QUESO Y ESPINACA ENVUELTO EN TOCINETA | CHICKEN FILLED WITH CHEESE AND SPINACH, WRAPPED IN BACON: pechuga de pollo relleno con queso y espinaca, envuelta con tocineta y acompañada con salsa de miel mostaza.
Make it special: add breaded calamari. $31.00 / Special $37.00
SPECIAL TENDERLOIN WITH GOAT CHEESE: medallones de res a la parrilla sobre láminas de queso de cabra y un topping de cebollas caramelizadas.
Make it special: add garlic shrimp $35.00 / Special $45.00
LANGOSTA TERMIDOR | LOBSTER THERMIDOR: cola de langosta con salsa blanca y con queso fundido.
Make it special: add garlic mussels $47.00 / Special $52.00
Valentine’s Day Packages – Paquetes San Valentín
VIP PASSION
Two appetizers
One salad
Three meats (Chicken, Beef tenderloin and Lobster)
$ 220 includes House wine / Champagne
$ 315 includes Möet Champagne
VIP
One appetizer
One salad
Two meats (Chicken and Beef tenderloin)
$ 175 includes House wine / Champagne
$ 270 includes Möet Champagne